Cuánto pesa un limón
Un limón pesa entre 70 y 130 gramos. Un limón de tamaño medio pesa unos 100 g, de los cuales se pueden extraer entre 30 y 50 ml de zumo.
Composición y por qué pesa lo que pesa
El limón está formado en un 89% por agua, un 9% por carbohidratos, un 2,8% de fibra y un 1,1% de proteínas. La piel y el albedo (parte blanca interior) suman cerca del 30% del peso total. Su acidez se debe al ácido cítrico (5-6%).
Variaciones de peso
El limón Verna (más alargado) pesa 120-180 g; el Eureka, 90-130 g; el Fino o Primofiori, 80-120 g. La lima, su pariente cercano, pesa apenas 30-60 g.
Datos curiosos
- Un limón medio da 30-50 ml de zumo (un cuarto de vaso).
- La piel y el albedo suman cerca del 30% del peso total.
- España es el segundo productor mundial de limones, tras Argentina.
- El limón más pesado registrado pesó 5,265 kg en Israel en 2003.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto zumo da un limón?
Un limón medio (100 g) da entre 30 y 50 ml de zumo.
¿Cuánto pesa una lima?
Una lima pesa entre 30 y 60 g, aproximadamente la mitad que un limón medio.
¿Cuánto pesa la piel de un limón?
La piel y el albedo (parte blanca interior) representan entre el 25 y el 30% del peso total.